Tout en élégance, les chambres spacieuses laissent généreusement entrer la douce lumière gersoise. Cette douceur est soulignée par une décoration intérieure au design contemporain et unique. 

Le mobilier en bois naturel a été réalisé sur mesure pour l’harmonie des lieux et le plus grand confort de ses occupants. Les matériaux nobles ont été soigneusement sélectionnés afin de rendre hommage à l’authenticité des lieux. Cet hommage perdure jusque dans la dénomination des chambres qui retrace l’Histoire du Château des Fousseries au travers des noms de quelques-uns de ses propriétaires au cours des siècles.